Boscaiola:

Panna, mozzarella, funghi freschi, grana.

Schiacciata:

Prosciutto crudo, formaggio danese, olio d'oliva.

Asparagi:

Crema di asparagi, mozzarella, asparagi,grana.

Trevigiana:

Panna, formaggio Edamer, cipolla, radicchio rosso, prosciutto crudo, grana.

Boscaiola ai porcini:

Panna, mozzarella, porcini trifolati, grana.

Marrakeck:

Besciamella, mozzarella, zucchine, scamorza, salame piccante, curry.

Castellana:

Panna, mozzarella, asparagi, Brie.